第29章 「惊蛰限定」

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“那你先做小酥肉，其他有什么是我可以先做的吗？”

“处理一下桃花还有春笋。”

“那我先清洗一下桃花吧。”

“可以。”

“我一开始还以为你要做桃花酒呢，没想到你是要做桃花羹。”

“桃花酒需要封存一月左右，到时候都快夏天了。”

司晏和笑着回道：“也是，那就桃花羹吧。”

“桃花洗好后，把笋也处理一下。”

“没问题！”

颜葭柔做好小酥肉，接下来的任务就是制作新品—桃花羹以及腌笃鲜。

桃花羹与梅花粥的做法类似，将粳米煮成粥，再加入适量桃花瓣，再过一会儿时间即可。

司晏和根据颜葭柔的吩咐已经备好了制作腌笃鲜的食材，包括煮熟的五花肉还有泡过的咸猪肉。

颜葭柔将五花肉还有咸猪肉分别切块，将它们以及春笋倒入锅中，用大火煮开。之后再加入调料，待汤汁变成奶白色时，改成小火。最后加入百叶结，“笃”上一刻钟的时间，一道鲜嫩美味的腌笃鲜就完工了。

“晏和，快来尝尝！”

颜葭柔夹了一筷子笋，轻轻吹了吹后递到司晏和的嘴边。

司晏和吃到鲜嫩的春笋，连声赞叹：“好吃！”

颜葭柔看到司晏和的神情，自己也夹了一筷子春笋放入口中，差点没把眉毛鲜掉。

“这也太好吃了吧！”

“这道菜的价格，必须定高一些，不然都对不起我们拼了命地在竹林里挖笋。”

“不过也真的很美味，腌笃鲜它值得一个高价。”

“桃花羹再不吃就冷了，我们也浅尝一下吧。”颜葭柔接着说道。

“嗯。”

他们各自舀了一口桃花羹，软糯粘稠的口感与腌笃鲜形成鲜明的对比，但依然是美味的。

“觉得怎么样？”颜葭柔问道。

“可以直接推出了。”

“那我去把牌子拿出来，等有客人点了「惊蛰限定」，我们再分成小份。”

“好嘞。”

“又换牌子了，「惊蛰限定」，这个腌笃鲜好像很好吃，我们进去点一份吧。”

“好。”

两位客人刚进门，颜葭柔就注意到了他们。

“小情侣啊……”颜葭柔心想。

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