第40章 做红薯粉

在王小野将红薯淀粉经过几次过滤后，终于在陶罐下面有了一层红薯淀粉。在下午上工前，将红薯淀粉放在外面的架子上用凉席晒着，等下午回来了就可以试着做了。

“我们可以自己做红薯粉，是真的吗？我想吃粉丝了，到了这边就很少吃过了。”花贝丽感叹着，她喜欢吃粉丝，就是供销社卖的少，她也只吃过几次。

“今天我把红薯淀粉给晒上了，等下回去我们就可以试一下了。第一次的话我们就用最简单的方法好了。香菜、小葱、花椒、朝天椒，酱油和盐放在碗里面，再加点汤水进去，拌一拌，想想就流口水。”王小野想起后世的各种粉丝，也有点忍不住了。

“那我们今天试一下，弄好了的话就多弄点，冬天吃点热的辣的也舒服。要是粉丝多的话，我们大家一起帮忙，也可以让家里人尝一尝我们辛勤劳动的结果！”潘丽想了想笑着说

。

“也行，不然舅舅还以为你辛辛苦苦大半年只有一点菜干吃！”王小野笑着向前跑去。刘蓓蓓几人嬉闹着追上去。

“我们去菜园子摘香料去？”曾志民看着几个男同志，挠了挠头道。

“走吧。”潘淼说了一句，立马就跑了起来，曾志民靠了一句连忙追上前面的人。

“小野，这个糊糊弄成这样就可以了吗？”花贝丽搅着淀粉糊糊，拿过来给王小野看。

“可以了，先把糊糊放下，大家去排队去洗澡，洗好了再回来换我。”王小野看着忙碌的几个人，先让他们去洗一下。

“那行，我先去，等我第一个来换你。”刘蓓蓓放下手里的柴火，立马去换洗了。

“后面潘淼他们应该洗好菜了，我和方梦过去拿来。”潘丽站起身，拉着方梦往外走。

花贝丽看火，王小野将洗干净的浅口盘拿出来，用油擦子抹了一遍。等水开了，王小野拿着小葫芦瓢，放了一勺在盘子里面。过一会儿拿出来，再放新的淀粉上去。拿出来的红薯粉就放进装了冷水的桶里冷却。

在大家都洗好回来后，花贝丽代替王小野的位置。等王小野洗好回来了

，红薯粉也差不多弄好了。

大家将煮好的红薯粉切成条，放进大面盆里面。然后加入各种调料，王小野还特意加了炒花生进去。他们还放了凉拌的包菜和黄瓜，满满的一大盆。

女生平均一人两碗，男生三碗往上。王小野吃的也开心，就是觉得大家今天晚上可能有人陆陆续续的要跑厕所了。

“如果我们要寄回去的话，是磨成粉寄回去，还是弄成这样的粉条再寄回去？”潘丽用筷子滑拉一下碗里的粉条。

“弄成粉条吧，免得这样的粉末状物品出事端。”武越安想了想说，他家里人有专门对这个工作的，现在的情形还是避免麻烦比较好。

“到时候可以做两种，这样圆的和条状的。大家下工了再一起来做，今天大家得先把外面晒的梅菜给拿过来剁碎。你们自己干！我去把菜园里面的红辣椒再摘一波！”王小野放下碗，拍了拍手，一溜烟的跑了。前面自己做的时候，剁的手疼。

”个小妮子！”刘蓓蓓喊了一声，看见王小野头也不回的跑了，好气又好笑。

“还要做粉的话，我们前面的柴火不够，还得去拿。”盛名看了看外面的柴火剁，下去了一块。

“小野说了，等到11月左右，大队长家的贺天奇会来带你们上山烧炭。所以做红薯粉的话，得趁着十月份这段时间。到时候弄好了可以早点寄过去。不然的话，在路上十天半个月，到时候过年了，家里人还收不到东西的话，那可就不是年礼了。”潘丽计算了一下时间，要做的话得早点做。

“我怎么听见有人喊抓贼？”潘淼咕哝了一句，武越安和李子白几个人已经冲出去了。

王小野走到菜地的时候，发现有人在挖他们的土豆和旁边有一堆的豆角。没看清是谁，但是他们的人都在院子里面吃饭。所以不管是哪个，只要在这里偷拿，可不就是小偷？这块地本来就是姑父他们家的自留地，原来种的菜也是他们回来种的。为了避免口舌，王小野在贺源回来的时候和他去了一趟大队部，签了个拿钱买上面的菜的条子。

瞧瞧！现在可不就是出事儿了？

“抓贼啊！有人到自留地里偷菜了啊！”王小野没进去，就在外面的栅栏喊。他们前面看豇豆长的出了那块地，就砍了竹子来做一个栅栏，防止别人胡乱进去摘东西。

“快来人啊！村里的都来看看啊！有不要脸的贪这点自留地的东西啊！欺负我们知青无依无靠啊！”刘蓓蓓跑过来，看见放在里面的豆角，立马就生气了。

李子白，武越安和潘淼进去了里面抓人，曾志民和盛名、方明三个让去喊大队长。

“谁偷菜了！个杀千刀的！”王婶听见有人喊偷菜了，提了根木棍就出来了。前几天她家的菜地也被人偷了，还有村里面的几个大娘家里，他们还觉得奇怪，这菜又不值几个钱，谁大晚上的不睡觉还过来偷菜啊？

这会儿七点多，大家差不多都在家里面吃饭了。吃完了看着天还亮，有点到村头去纳凉闲谈，有的就抓紧天色在家里洗洗刷刷。

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