22. 第 22 章

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临安县大大小小的医管一共有六家，林月对古代灵芝的价格不甚了解，为了确保不被坑，她一家家医管找去问过，最后选了价格最高的那一家，卖了六十五两银子。

她只卖了那颗大的灵芝，留下了两个小的。家里老的小的，生病的，就连林月自己的身体都有些瘦弱，留下的两颗灵芝，正好给一家人补身体。

穿越过来这么久，除了自己辛苦一个月在食肆分得的十八两，林月第一次拿到这么大笔银子，心里不可谓不激动。

偷偷高兴了一会，林月将七个银锭子装好，去了店铺林立的西市。

第一个进的是铁匠铺子。

天气越来越热，凉皮每日供不应求，林月找到相熟的铁匠师傅，又定了四个平底锅。

接着去了成衣铺子。

林湘和珠儿逃的匆忙，衣服只随便裹了两件，这半个月的长途跋涉，衣服还好，鞋子早已破烂不堪，林月给两人一人挑了两双鞋子，林湘和林月身高相同，不过比她再瘦点，林月照着比自己小一号的成衣给林湘买了两身，珠儿四岁，却比同龄人瘦小很多，林月根据自己的估摸，给小侄女也买了两件。

铺子老板见她买的不少，最后又送她半尺布，林月高高兴兴收下，正好可以做个钱袋子。

下午的西市行人不多，一旁点心铺子的伙计坐在柜台后面，头一点一点的打瞌睡，林月走进去，轻轻唤他起来。

眼下家里的伙食改善了很多，但零嘴却还没有吃过。

伙计愣过神，忙起来招呼林月：“小娘子看看有什么中意的。”

柜台上摆放着七八个托盘，整齐的码放着各种点心，绿豆糕、云片糕、鲜花饼，一个个精致好看，散发着诱人的香气。

林月挑了绿豆糕和芝麻桃酥，请伙计打包起来。

接下来便没什么要紧得买的了。

不过一个人逛悠，购买欲也不是很强，林月想着几日就要搬到县里，到时候缺什么，几个人一起出来采买更有趣一些，就打算回去。

谁知走到出口，不经意往肉铺瞧了一眼，林月眼里立马冒出亮光。

马上到月底了，这几天林月一直琢磨着月初上新菜品的事，本来拟了几个，心里都不是太满意，眼下看到铁架上挂着的一排鸭子，当即定下主意，就它了！

“掌柜的，来四只鸭子！”

装好鸭肉，林月买了腐竹豆腐干，最后又去医管买了些香料，拎着这些东西回了食肆。

原本陆远也打算跟着去卖灵芝的，不过他中午吃坏了肚子，一直跑茅厕，临走前林月给他煎了药，留在店里。

林月回来的时候，他刚好舒服了，兴奋的跑去问林月卖了多少钱。

“六十五两。”林月捏了捏陆远的脸，把银锭子掏出来给他瞧。

林月拎着其他东西进了厨房。

在肉铺时，林月特意嘱咐掌柜的把鸭子按各个部位切好，她把鸭脖鸭掌鸭翅这几类分出来，淘洗干净后冷水下锅，放入葱姜白酒焯水去腥。

焯过水的鸭货捞出来过凉水，接着倒进锅里，放干辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮、白糖等干料，再倒入酱油和自己调制的甜面酱，开小火炖煮半个时辰。

素菜除了刚才买的豆腐干和腐竹，林月又切了一些土豆片，这个季节莲藕还没下来，鹌鹑蛋倒是有，不过卖的很贵，林月暂时就没买。

等汤汁收了一半，再把这些素菜倒进去煮个一刻钟，鸭货就做好了。

早在林月做了一半的时候，李掌柜和李大成就回来了，两人旁边准备暮食的材料，眼睛却忍不住巴巴望向林月这里。

无他，太香了！

等林月从锅里把东西捞出来，不用招呼，几人就统统围了过来。

林月：“大家伙儿尝尝，这个鸭货味道怎么样，可以的话，下个月咱们就上新这个。”

三人不约而同伸手，李掌柜和陆远拿了鸭翅，李大成挑了根鸭脖，吃完，纷纷竖起大拇指。

这就是认可了。

李掌柜看林月把另一半倒进盆里盖上，以为她要和之前一样，暮食给每一桌上一点，就问了一句。

林月摇头，“不是，这个待会放到井水里冰一夜，明天中午拿出来卖，保证味道更好。”

三人听完，不觉更加期待，现在就已经很好吃了，原来还能更好吃？

～

转眼到了月底，林月休息的这日。

一大早，其他人家还在做早饭，陆家小院就热闹起来。

在林月的叮嘱下，一家人几天前就开始断断续续收拾各自要带走的东西。

除了自己要穿的衣物，剩下的就是被褥和厨房里的锅碗瓢盆以及粮食。

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