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因为今天要晒的东西太多,萧云恒便直接把晒谷子的竹垫给拿来出来,铺在院子上。

骆清尘又去厨房找了一个坛子跟一个木盆,全都洗干净了放在墙角晾着。

之后两人先是把昨天摘回来的辣椒都去蒂,还不能用手掰,因为会不小心就把整个辣椒蒂都掰了,洗的时候就容易进水。

用剪刀咔嚓咔擦的贴着剪,剪的时候,再顺便把长虫了的挑出来丢了。

然后全都倒进大盆里,用井水洗上几遍,就可以了。

晒谷子的竹垫够大,洗干净的辣椒就捞出水后就直接铺在上头,上午的太阳已经很烈了,要不了多久就能晒干水汽。

刚摘回来的茄子也去蒂一起洗了,只是竹垫被辣椒占着,茄子便没地儿晒,不过这时也不急。

家里只有一把菜刀,骆清尘便让萧云恒去隔壁婶家借把菜刀回来,自己从屋檐下解了一挂大蒜下来剥。

萧云恒很快就回来了,还带回了一个永安,才踏进院子的门,就听他笑着打趣道:“这么大的阵仗,是要做什么呢?”

萧云恒其实并不知道骆清尘具体要怎么做,但还是说:“嗯,打算做一些剁椒。”

永安闻言下巴往骆清尘那边抬了抬,轻声道:“你家那位的主意?”

萧云恒还是第一次听到人这么形容他跟另一个人的关系,便有些害羞,点了点头道:“嗯!”

永安看着他的神色,促狭的笑了笑道:“那我可要学一下是怎么做的。”

见蒜已经剥够了,骆清尘便把晾在墙角的木盆跟坛子搬到门口来,又在盆里垫了一块干净的木板,然后才去院子里,把晾干水汽的辣椒装了半盆。

再把剥好了的白白胖胖的蒜瓣倒了半碗进去,然后操起菜刀听听乓乓的一顿剁。

萧云恒见识过了骆清尘的厨艺,自然是知道他这么做肯定是有把握的,有加上有喜欢的滤镜在,更加不会对他抱有怀疑。

只是永安却不一样,看着骆清尘的动,疑惑道:“剁椒就是把辣椒剁碎?”

“嗯!”

骆清尘应道,顿了下又补充道:“等剁好了再加盐,放坛子里过个几天就能吃了。”

知道对方是哥儿,而自己又是有对象的人了,便要懂的避嫌,既要不失礼貌,也不能表现的太热络。

永安闻言道:“这样啊,那好了后可要送点给我尝尝。”

骆清尘没吱声,只是抬头看向萧云恒,示意都听他的。

萧云恒见状脸上的笑容加深,道:“行,到时候我给你送些过去。”

骆清尘听他答应,便低头继续剁辣椒,于是便没看到永安对着萧云恒挤眉弄眼的样子。

萧云恒对于永安这看热闹的心态很是无奈,便问骆清尘:“还有一把菜刀,我是要一起剁辣椒吗?”

“你把茄子都切片放竹垫上面晒着吧!”

竹垫上的辣椒已经被他收了一些了,刚好空出些地方来晒茄子,趁现在太阳正烈,得赶紧把茄子晒干些水分,不然晚上阴一晚上的话,第二天估计得坏一部分。

萧云恒虽然做饭不怎么在行,但是刀工却非常不错,骆清尘让他把茄子都切片,他切出来的茄子片便都是薄厚均匀的,并且速度极快,骆清尘这边一盆辣椒剁完,萧云恒便把所有的茄子都切好了。

这时也到了做午饭的时间了,他们还借了婶家的菜刀,总不能耽搁了别人家做饭,于是便把刀子还给永安,让他带回去。

剩下的辣椒不急着这一会儿,今天都剁完就行了,于是两人便也去厨房做午饭。

昨天骆清尘便注意到了萧云恒拿回来的鱼大多是手指长短的石斑鱼,因此今天早上便让萧云恒买了嫩豆腐。

家里没有红薯淀粉,骆清尘便用面粉代替红薯淀粉,加盐调了一些粉浆。

清理过内脏的石斑鱼沥干,裹上一点点粉浆下油锅炸的金黄后捞出,便可以闻到鱼香味了。

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