8. 第 8 章[修] 大小姐过家家

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按照罗乐的经验，开店的初期宣传是非常重要的。

摆摊也同理。

古代纸张昂贵，做不了传单，罗乐便将宣传重心放在试吃上。

她没打算搞类似于买一送一的优惠，越是小本生意，初期就越经受不起优惠之后的萧条和流言蜚语。

因为世人根本不会认你的优惠，只会觉得你挣到了钱，就忘本涨价。

所以，罗乐将小白菜的价格定在一文钱十串，土豆的价格定在三文钱十串。

土豆定得贵一些。

一是因为土豆可以充当主食，且她切得够厚，十串土豆片就是一个土豆。

二是因为现在只有她有土豆，其他人想效仿她……

不仅要等她留在山里的土豆种子生根发芽，还得认出土豆叶子，顺利从土里把土豆挖出来。

在炒菜还没出现的古代，烧烤有一个其他食物无法抗争的优点，香味重，飘得远。

无论是烤肉，还是烤蔬菜，刷上油和烧烤汁，独特的香味便会随着炭火的烟一道在空气里肆意张扬，形成独属于烧烤的气息。

现代的街道可比古代的宽敞多了，也无法遮掩烧烤的香气。

于是，在罗乐第一批烤串出炉时，就有个路过街口的胖食客被香味吸引。

胖食客家境优渥，还是第一次进小吃街。

看到罗乐烧烤时的飒爽英姿，便直了眼。

只见罗乐手上拿着一大把土豆串，刷上油，火舌便争先恐后从炉子里喷出，仿佛要将土豆串烧成灰烬。

可她指间的烤串不仅没躲避这气盛的火焰，反倒像在火焰上舞蹈。

看得胖食客心慌，忍不住提醒：“小姑娘，你这火太大了，东西可别糊咯！”

罗乐淡定道：“放心，不会的。”

说话间，火焰小了不少，胖食客刚放心，罗乐又刷上油，火焰死灰复燃，比之前更旺了。

看得胖食客焦心不已：“哎呀，你这小姑娘怎么这么不听劝？这火是能玩的？你家大人呢？”

罗乐还是淡定：“您放心，没玩火，我控制得了。”

等火焰下去了，一半撒上孜然，一半撒上孜然和辣椒面，新鲜的烤串便火热出炉。

罗乐将烤串放在准备好的荷叶上，问刚才提醒她小心的胖食客：“您要试吃不？”

胖食客头一次听到这个词，很是新奇：“试吃？”

罗乐点头：“没错，有两种口味，一种是微辣的，一种是不辣的，您都可以尝一串。”

别看她一声不响地烤串，实际上阵仗比谁的都大。

尤其是离得近的摊主，早早就观察起这个小姑娘，听她这么说，忍不住调侃道：“小罗老板，你这新鲜吃食，让我们也尝尝呗？”

“没错，既然有试吃，让我们也尝尝，你可千万别舍不得啊！”

他们好似笃定罗乐会舍不得一样。

胖食客听到其他摊主这么欺负一个小姑娘，眉头微皱，想帮罗乐说话。

哪知罗乐自个儿先开口了：“各位叔伯婶子赏脸，小罗高兴还来不及呢，哪里会舍不得？

我弄了两种口味的烤土豆，大家都尝尝！”

罗乐笑眯眯地捧着荷叶，亲自给周围的摊主们送上烤串，开口的、没开口的，都送了。

“小罗第一次摆摊，要是哪里做得不好，希望诸位叔伯婶子看在我年纪小的份上，别跟我计较。”

胖食客见她挺懂人情世故，眼里多了几分欣赏，慢慢品尝起烤土豆。

烤土豆闻着香，吃起来更香。

咬上去，土豆被火焰炙烤的外表还没来得及发出清脆的声响，内里的柔软糯香便迫不及待在嘴里散开。

只有唇齿间余留着焦香酥脆，咬破土豆的那一瞬间，竟让人有些欲罢不能，忍不住一次又一次品尝这独特的口感。

更别提表面洒满的咸香刺激的孜然粉，回甜的土豆里多了几分令人难忘的惊心动魄。

胖食客尝完不辣的，又品尝起微辣的。

这一尝，便发现烤串的辣，并不是他以为的生姜、或是茱萸的的辣。

这是一种全新的，从未体验过的辣，不呛鼻，辣而香。

胖食客忍不住赞叹道：“好吃！小罗老板，你这烤串怎么卖？”

“土豆三文钱十串，您要是不急啊，我推荐您买五文钱的套餐，更划算。”

“五文钱的套餐是？”

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