10. 秘方

010秘方

许母回家后就忍不住问董香香：“香香，你买这么多明矾和糖精干嘛？家里又不蒸包子。还有那些佐料都是炖肉用的吧，你也买回来了？”

董香香只是笑着对她说：“妈，这些材料咱们留在家里慢慢用就是了。您也别担心浪费，咱们这样混着买，别人就不知道咱们家炒瓜子到底用什么了？”

许母虽然觉得没必要，却也没怪董香香乱花钱，只是一脸无奈地看着她说道：

“这小丫头猴精猴精的，心思还那么多。”

当天晚上，许母和董香香就一起把炒瓜子的酱汁都熬好了，还做了干燥粉，把这些都妥善地收好了，才睡下。

好巧不巧，第二天，马文梅来许家取货，就不小心“早”到了。

马文梅也听说了许家炒瓜子要用几十种原料。她见前院没人，干脆就大喇喇地直接走到后院来了。

刚好这时候，许母正在炒瓜子呢。一抬手，就把熬好的黑乎乎的酱汁倒进了炒瓜子的柴锅里。

马文梅还真没见过有人这么炒瓜子，整个人都看呆了，还是董香香笑眯眯地过去接待了她。

“文梅姐，你今天怎么这么早就来了。咱们不是说好了下午才交货么？”

“噢，咱们瓜子的生意实在太好了。我那些货都卖出去了，就顺便过来看看。我想着你们要是炒好了的话，我就可以直接把瓜子拿回去包装了。这样明天不就能继续做买卖了么。”

马文梅一脸自然地说道，完全不觉得偷看人家秘制炒瓜子有什么不对的。

当然，她给瓜子从新包装改名字卖出去的事，是没打算告诉许家母女的。

“那还真巧了，文梅姐，你的瓜子还真炒好了，跟我来前院拿吧。”

董香香说着，就把马文梅往前院带。

“唉，好。”

马文梅还想再看看许母炒瓜子。可惜，董香香已经在叫她了。

没办法，马文梅只能慢悠悠地跟着董香香走出去。一边走，她还一边好奇地打听：“香香，那黑乎乎的酱汁就是你家炒货秘方吧？”

董香香微微看了马文梅一眼，这马文梅还真是一点心虚都没有，似乎只是随便打听一下。

“嗯，是呀。”

董香香微垂着眼睛，不怎么在意地说道。

“我可是听说，你家这瓜子要几十种佐料呢？怪不得炒出来的瓜子那么好吃呢。”

马文梅笑道。

“恩，佐料的确要放挺多的，而且工序也麻烦，那个汁还要经过发酵的。我妈说，我们娘俩把瓜子卖给你，也就赚个手工钱。”

董香香老老实实的，看上去一点戒心都没有。

马文梅就是看准她年轻，只是她正要继续打探消息的时候，许母突然喊了一声。

“香香，你赶紧过来替我把这锅瓜子炒完吧？”

“唉，好嘞。”

董香香听了她的话，转身就跑回后院去了。

又过了一会儿，许母才掸了掸衣服的灰尘，向着马文梅走来。

“文梅呀，还是我帮你拿瓜子吧。香香那小丫头片子不够沉稳。”

她说着这话，就深深地看了马文梅一眼。

马文梅就觉得许母这是不许董香香向外透漏炒瓜子秘方。

马文梅倒是很识相地，也不在问炒瓜子的问题了。很快就跟许母拿了40斤瓜子，痛痛快快地付了许母14块钱。

看着马文梅远去的背景，许母觉得还真被董香香说重了。这马文梅真的开始打瓜子配方的主意了。还好她听了董香香的话，一直在做准备。

许母原本就想着低调地发一笔小财，小富则安。可是，照这么下去，马文梅这个有野心又敢闯的女人，早晚有一天真会吞掉她们娘俩的。

这可怎么办呢？许母不得不开始想着应对办法了。

自此，许母变得谨慎了许多。不用董香香多说，她也宁愿多花点钱，多买一些没用的佐料了，就连炒瓜子的汤汁也会提前熬好放着。

*

马文梅到是让马晓月在庄子里打听来着，许母进城都买了什么材料？

可惜，马晓月回来后就跟她说：“有明矾，有糖精，还有一些炖肉的佐料。可是品种实在太多了，她又拿蓝布盖着，别人也说不太清楚。”

“糖精也就罢了，要明矾干嘛？她们又不发面？”

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